Az idegrendszer allergiás elváltozásai közé tartozik a migrén, epilepszia, túlmozgásosság, idegfeszültség, a neurózis egyes formái. Bizonyított, hogy egyes élelmiszerek hatnak az agyműködésre, és kóros tüneteket okozhatnak. Egyes orvosok úgy vélik, hogy az allergiás jelenség az élelmiszerekben lévő anyagok gyógyszertani hatásának tulajdonítható, vagyis ezek úgy viselkednek, mint valamely hatóanyag. Az epilepszia és az ételallergia Az epilepszia különböző formáit ismerjük, az érzékszervi módosulást eredményező rohamoktól egészen az eszméletvesztéssel járó görcsrohamokig. De az is előfordulhat, hogy egyeseknél a magas lázat görcs követi.
Forrás:
http://epilepszia.neurovital.hu/az-epilepszia-es-az-elelmiszerek-osszefuggese/